蕉的品种,香蕉具有哪些类型?你知道市场上常见的香蕉都是哪些品种吗?

香蕉植株生长健壮,假茎黄绿色带褐色或黑色斑。叶片较阔大,先端圆钝,叶柄粗短,叶柄槽开张,有叶翼,反向外,叶基部对称呈楔形。吸芽紫绿色,幼叶初出时往往带紫色斑。 果指向上生长,幼果横断面多为5棱形,胎座维管束6根,果皮绿色;成熟果棱角小而近圆形,果皮黄绿色;完全后熟果有浓郁香蕉香味,果肉清甜。皮薄,外果皮与中果皮不易分离。果肉黄白色,3室易分离。不具花粉,故不能产生种子,单性结实。


香蕉是经济价值最高、栽培面积最大的类型。香蕉品种间在品质等方面差异并不明显,而在梳形、果形、产量潜力和抗逆性方面却有一定差异。根据香蕉株型大小可将其分为高型、中型和矮型等品种、品系。


高干香蕉俗称“高脚蕉”,株型高大,干高3m以上,果指长大较直,包括高州高脚顿地雷、台湾仙人蕉等。中干香蕉干高1.8~3.3m,粗大,负载力强,抗风力较强,属于这种类型的品种较多,产量与外观品质等商品性状差异较大。矮干香蕉干高1.5~2m,茎干矮粗,上下茎粗较均匀,叶柄及叶片短,叶柄基部排列紧密;果穗较短小,梳距密,果指短,较弯,不太整齐;果肉香味较浓,品质中等;抗风力强,是沿海地区庭院栽培的主要类型。


1、高脚顿地雷 原产广东高州。茎高3~4.5m,茎周50~60cm,每穗8~11梳,每梳果指17条,果指长20~23cm,株产20~35kg。梳形美观,果形较直,含糖量20%~22%,质优。抗风力弱,适于台风少的地区。有企叶高脚顿地雷和垂叶高脚顿地雷2个品系。


高脚顿地雷


2、仙人蕉 属高型香牙蕉,我国台湾最重要的香蕉品种,分布于台南和台中。适应性强,生长周期11~12个月,穗重25~30kg。仙人蕉是由台湾北蕉变异而来,是台湾主栽品种之一。茎高2.7~3.8m,茎周50~60cm,每穗8~10梳,每梳果指17条,果指数140~200只,果指长18~23cm,株产16~30kg。抗风力弱,适于台风少的地区。


仙人蕉


3、大种高把 又称青身高把、高把香牙蕉、大叶青,原产广东东莞,茎高2.5~3.0m,茎周75~85cm。叶片长大,叶鞘距较疏,叶柄稍长而粗壮,叶背主脉披白粉。果轴粗大,果梳数较多,果指较长而充实。果实生长较迅速,可提早收获。根群较深广,耐肥、耐湿、耐旱和抗寒力都较强,但较易受风害。一般较高产、稳产。


大种高把


4、广东香蕉2号 即631,广东省农业科学院果树研究所从越南品种的变异单株中选出。茎高2.2~2.6m,茎周55~65cm,每穗8~10梳,每梳果指数23条,果指长18~22cm,株产17~30kg。果指微弯,肉香甜,品质优,畅销。适应性较强,抗风力中等。


广东香蕉2号


5、东莞中把 原产广东东莞,珠江三角洲主栽品种。茎高2~2.8m,茎周50~60cm,每穗8~10梳,每梳果指数23条,果指长18~20cm,果形稍弯,株产15~30kg。品质中上,抗风力中上,抗病性和适应性较强,适于各蕉区栽培。


6、广东香蕉1号 即741,广东省农业科学院果树研究所选自高州矮香蕉的自然变异。茎高1.8~2.4m,茎周55~60cm,每穗10~11梳,每梳果指数18条,果指长17~20cm,株产15~30kg。果形稍弯,品质中上。抗风力较强,适合广泛蕉区栽培。


广东香蕉1号


7、威廉斯 1912年在澳大利亚新南威尔士州选出,几十年来一直是澳大利亚主栽品种。茎高2.3~2.9m,茎周50~60cm,每穗8~11梳,每梳果指数22条,果指长18~22cm,果形较直而长,梳形整齐美观。香味浓郁,品质优。株产16~30kg。抗风力与抗病性中等,适合各蕉区栽培。


威廉斯香蕉


8、巴西蕉 1990年从澳大利亚引入,为我国目前最主要的栽培品种。茎高约3m,茎周80cm,每穗8~11梳,每梳果指数24条,果指长20~25cm,果指直,商品性好,受到收购商和蕉农欢迎。


巴西蕉


9、矮脚顿地雷 原产广东高州。假茎粗壮,高2.3~2.5m,茎周约60cm。叶片长大,叶柄较短。果穗长度中等,果梳数较多,梳距密,果指大,品质优。抽蕾较早,一般株产15~20kg,高产株可达50kg。抗风、抗寒力较强,遭霜冻后恢复较快。


矮脚顿地雷


10、齐尾 原产广东高州,又称中脚顿地雷。高大,假茎高约3.0m,茎周约65cm,下粗上细明显。叶窄长,较直立向上伸展,叶柄长,密集成束,尤其在抽蕾前后叶丛生成束。果穗和果指比高脚顿地雷稍短,果梳数较少,但果指数较多,不耐瘦痛,抗风、抗寒、抗病力均较弱。果实品质中上。


11、河口中把蕉 1958年引自越南,曾为云南主栽品种。茎高2.3~2.5m,茎周70~75cm。每梳果指数18,果指长19cm,稍弯。一般株产20~25kg,最高39kg。。果肉柔滑、香甜,品质优。


河口中把蕉


12、天宝蕉 原产福建,又称矮脚蕉、天宝矮蕉、本地蕉、度蕉。茎高1.5~1.8m,茎周50~60cm,叶片长椭圆形,叶片基部卵圆形,先端钝平,叶柄粗短。花苞表面紫红色杂有橙色斑纹,内部橙红色。花柱、花丝宿存。每穗8~10梳,每梳果指数18~20,果指长15~20cm,果指短小,弯月形,果皮薄,果肉浅黄白色,肉质柔软、味甜,香味浓,品质佳。产量较低,株产10~20kg。抗风力强,抗寒及抗病性较差。从中选出的高种天宝蕉(又称天宝高脚蕉),假茎高2.0~2.2m,叶片较宽大,叶柄较长,对环境适应性强,产量较高。


天宝蕉


13、赤龙高身矮蕉 原产海南。茎高1.6~2m,茎周55~60cm,每穗7~9梳,每梳果指数18~20,果指长16~20cm,株产13~22kg。抗风力较强,抗病性和耐寒力较弱。


14、红河矮蕉 云南红河州地方品种。基高1.9m,茎周60~65cm,叶柄短、较直立、叶鞘排列紧凑。每梳果指数25,果指长18cm,株产约20kg,高可达35kg。


红河矮蕉


15、那龙香蕉 原产广西南宁市西乡塘区那龙镇。假茎高约2.0m,茎周约70cm。叶大、质厚,叶距密,叶柄短。假茎色泽紫红带绿,有褐斑。果穗长,产量较高,丰产单株可达50kg。以正造蕉产量和品质较好。抗风力较强,但抗寒力较弱。


矮蕉中还有广东高州矮、阳江矮、广西浦北矮、海南文昌矮等,栽培和商品性状相似,唯适应能力有一定差异。


以上就是我国市场能够见到的香蕉种类及品种,单从名字上来看很多人都会很陌生,但是大多数品种都是比较常见的。所以,仔细阅读此文将会帮助您在以后挑选香蕉时起到一定的作用,从果型就可以判断出该品种的主要栽种地区是在什么地方,从而选购自己想要购买什么地方的香蕉品种。


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